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Rollmops in Zwiebelbrühe – 400 g

Klassischer Rollmops mit Gewürzgurke in fein abgestimmter Zwiebelbrühe. Passt zu Brot und Kartoffeln.

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Inhalt: 400 g

Zutaten

50% Rollmops gesäuert (HERING, Gewürzgurken (Gurken, Branntweinessig, Zucker, Salz, Gewürzextrakte (Dill, Fenchel, Koriander, Kümmel, Liebstöckel), Festigungsmittel: Calciumchlorid), Wasser, Zucker, Salz, Essig aus Essigsäure, Aroma), 47% Aufguss (Wasser, Invertzuckersirup, Kräuteressig (Branntweinessig, Würze, natürliches Kräuteraroma), Speisesalz, Säuerungsmittel: Milchsäure und Essigsäure, Gewürzextrakte), 2,5% Zwiebeln gesäuert (Zwiebeln, Wasser, Branntweinessig, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure und Ascorbinsäure), Gewürze (enthält SENFsaat).

Allergene: Fisch (Hering), Senf

Nährwerte pro 100 g

Energie485 kJ / 116 kcal
Fett7,4 g
davon gesättigte Fettsäuren1,2 g
Kohlenhydrate2,2 g
davon Zucker1,9 g
Eiweiß9,3 g
Salz3,1 g

Fischinformation

Hering (Clupea harengus), FAO 27, Nordsee und westliche Ostsee; Ringwade und Schleppnetze.