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Roter Heringssalat – 250 g

Heringssalat mit Roter Bete, Gurken, Zwiebeln und Apfel. Herzhaft und fein fruchtig – besonders lecker zu Brot oder Pellkartoffeln.

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Inhalt: 250 g

Zutaten

Rote-Bete-Zubereitung 41% (Rote Bete, Zucker, Kräuteressig (Branntweinessig, Würze, natürliches Kräuteraroma), Invertzuckersirup (Wasser, Zucker), Salz), HERING 27% (HERING, Wasser, Salz), Salatmayonnaise (Rapsöl, Wasser, EIGELB, Branntweinessig, Zucker, modifizierte Kartoffelstärke, Verdickungsmittel: Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure), Gewürzgurken 4% (Gurken, Branntweinessig, Salz, Zucker, natürliches Aroma), Zwiebeln 3%, gesäuert (Zwiebeln, Branntweinessig, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure und Ascorbinsäure), Äpfel GESCHWEFELT 1%, SENF (Wasser, SENFSAATEN, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze), färbendes Lebensmittel: Rote-Bete-Konzentrat, Säuerungsmittel: Weinsäure, Äpfelsäure und Citronensäure, Worcestersauce (Branntweinessig, Zucker, GERSTENMALZESSIG, Wasser, Salz, Gewürze (enthält SELLERIE), Zitronenöl).

Allergene: Fisch (Hering), Ei, Sulfit, Senf, Gerste, Sellerie

Nährwerte pro 100 g

Energie819 kJ / 196 kcal
Fett13,5 g
davon gesättigte Fettsäuren1,5 g
Kohlenhydrate12,8 g
davon Zucker11,9 g
Eiweiß4,4 g
Salz1,97 g

Fischinformation

Hering (Clupea harengus), FAO 27, Nordsee und westliche Ostsee; Ringwade.