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Senfhappen – Heringshappen in Senfsauce – 400 g

Zarte Heringshappen in einer würzigen Senfsauce mit Gurken und Zwiebeln. Grober Senf sorgt für einen aromatischen Geschmack.

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Inhalt: 400 g

Zutaten

40% HERINGSHAPPEN gesäuert (HERING, Wasser, Zucker, Salz, Essig, Aroma), Salatmayonnaise (Rapsöl, Wasser, gesalzenes EIGELB, Branntweinessig, Zucker, modifizierte Kartoffelstärke, Verdickungsmittel: Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure), 10% grober SENF (Wasser, SENFSAATEN, Branntweinessig, Weinessig, Salz, Sherryessig, Zucker, Gewürze), 7,5% Gewürzgurken (Gurken, Branntweinessig, Salz, Zucker, natürliches Aroma), 5% Zwiebeln gesäuert (Zwiebeln, Wasser, Branntweinessig, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure und Ascorbinsäure), Zucker, 2,5% SENF (Wasser, SENFSAATEN, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze).

Allergene: Fisch (Hering), Ei, Senf

Nährwerte pro 100 g

Energie1140 kJ / 273 kcal
Fett21,5 g
davon gesättigte Fettsäuren2 g
Kohlenhydrate10,8 g
davon Zucker9,8 g
Eiweiß7 g
Salz2,1 g

Fischinformation

Hering (Clupea harengus), FAO 27, Nordsee und westliche Ostsee; Ringwade.