Zarte Heringsfilets in Sahnesoße – 400 g
Zarte Heringsfilets in Sahnesoße – 400 g
4,15 €
Zarte Heringsfilets in cremiger Sahnesoße mit Gurken, Zwiebeln und Apfel. Ein norddeutscher Klassiker zu Kartoffeln oder Brot.
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Inhalt: 400 g
Zutaten
HERINGSFILET 40%, gesäuert (HERING, Wasser, Zucker, Salz, Essig, Aroma), Salatmayonnaise (Rapsöl, Wasser, gesalzenes EIGELB, Branntweinessig, Zucker, modifizierte Kartoffelstärke, Verdickungsmittel: Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure), SAHNE 8% (SCHLAGSAHNE, Stabilisator: Carrageen), VOLLMILCH, Zwiebeln 4%, gesäuert (Zwiebeln, Wasser, Branntweinessig, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Ascorbinsäure), Gurken 4% (Gurken, Branntweinessig, Salz, Zucker, natürliches Aroma), Invertzuckersirup, Trinkwasser, Äpfel GESCHWEFELT 1% (enthält SULFIT), SENF (Wasser, SENFSAATEN, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze), Worcestersauce (Branntweinessig, Zucker, GERSTENMALZESSIG, Wasser, Salz, Gewürze (enthält SELLERIE), Zitronenöl), Säuerungsmittel: Weinsäure, Äpfelsäure und Citronensäure.
Allergene: Fisch (Hering), Ei, Milch, Sulfit, Senf, Gerste, Sellerie
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 1230 kJ / 294 kcal |
| Fett | 25 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,8 g |
| Kohlenhydrate | 8,4 g |
| davon Zucker | 7,1 g |
| Eiweiß | 6,9 g |
| Salz | 1,7 g |
Fischinformation
Hering (Clupea harengus), FAO 27, Nordsee und westliche Ostsee; Ringwade.